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Miho | 17th Nov 2012 | 麵包糕餅店 | (11894 Reads)
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食譜來源:美好廚房

材料:

  • 植物牛油 1 條 (113.5克)
  • 糖粉約 1/2 杯
  • 檸檬汁連果肉 1 個
  • 麵粉 3/4 杯
  • 雲呢拿香油 1/2 茶匙
  • 泡打粉 1/2 茶匙
  • 雞蛋 2 隻

做法:

  1. 預先室溫軟化牛油
  2. 烤箱預熱 190 C / 375 F
  3. Picture牛油加入雞蛋、雲呢拿香油、檸檬汁連果肉、泡打粉及糖粉拌勻
  4. 慢慢篩入麵粉拌勻
  5. 用湯匙幫忙,放麵糊在蛋糕模內,不要填滿,7 分滿便可以
  6. 放入焗爐以 190 C / 375 F 焗 11-14 分鐘
  7. 取出蛋糕放在網架上,待涼,即成